Transformer l’énergie du son en énergie thermique : une voie prometteuse pour des réfrigérateurs silencieux et performants.
Archives de la Catégorie : Articles 2007
nov
01
Une énergie à tout casser
Broyer de la matière solide pour la réduire en tout petits grains : cette opération est banale en apparence, mais elle est étonnamment gourmande en énergie. Extrait : Qu’il s’agisse de moudre du blé ou de broyer de la pierre pour fabriquer du ciment, réduire de la matière en poudre nécessite énormément d’énergie. C’est pourquoi l’homme a …
oct
01
Un déca, s’il vous plaît !
Les fluides supercritiques, entre gaz et liquides, constituent de très utiles solvants pour l’industrie, notamment pour décaféiner le café. Extrait : Comment enlever la caféine du café ou éliminer du liège les molécules responsables du « goût de bouchon » ? En extrayant ces molécules à l’aide d’un solvant très particulier : le dioxyde de carbone (CO2) dans son …
sept
01
Le vol de l’ovale
Comment mieux contrôler le mouvement d’un ballon de rugby ? En le faisant tourner sur lui-même, selon un axe approprié. Extrait : Lorsque Zinédine Zidane frappait un coup franc, il brossait le ballon, c’est-à-dire qu’il le faisait tourner sur lui-même. Il s’ensuivait une trajectoire incurvée qui surprenait le gardien. Au rugby ou au football américain, la forme …
août
01
Ni trop chaud ni trop froid
Notre corps est assez bien armé pour se protéger de la chaleur, mais beaucoup moins pour résister au froid. Surtout au contact de l’eau ! Extrait : C’est l’été, et nous pensons surtout à nous protéger de la chaleur. Il faut aussi parfois se protéger du froid, en particulier quand on est au contact de l’eau. …
juil
01
Accéléromètres en mission
Les capteurs d’accélération servent à se repérer, à déclencher un airbag ou même à vérifier les fondements de la relativité générale. Extrait : Déterminer son mouvement et sa position à l’aveugle ? C’est possible si l’on sait d’où l’on vient, il suffit pour cela d’utiliser un accéléromètre. Le fonctionnement de ces dispositifs repose sur un principe physique …
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